Яблуня Ред Чіф - новий зимовий сорт з високою товарною якістю плодів. Відноситься до родини Делішес. Знімна зрілість настає в кінці вересня, споживча - в грудні. Відрізняється крупноплідністю, транспортабельністю, лежкістю, відмінними смаковими якостями плодів.
  Сорт дуже швидкоплідний (вступає в плодоношення на 2-3 рік)  і врожайний (в середньому 70-80 кг з дорослого дерева). Середня стійкість до парші, підвищена стійкість до борошнистої роси і бактеріального опіку.