Персик Білий Лебідь – середньопізній сорт, самоплідний, морозостійкий, високоурожайний, стійкий до посухи та хвороб. Дерево даного сорту середньоросле з овальною формою крони. Шкірочка плода опушена, колір зеленувато-білий з темно-рожевим бочком. Кісточка не дуже велика, м`якоть соковита, волокна ніжні, колір кремово-білий.
Смакові якості високі, м`якоть солодкого вишуканого смаку, тонкий привабливий аромат характерний для персика. Маса плодів досягає 100-150 грам. Ідеальний сорт для консервування. Дозрівання і збирання врожаю проводиться в серпні місяці.